
オントではイタリアの『ラ・チンバリ社』製のエスプレッソマシンを使用し
本格的エスプレッソメニューを提供しております。

エスプレッソは少量で濃いコーヒーと思われていますが
本格的なエスプレッソは苦いだけでなくマシンで蒸気の力で一気に抽出するため
しっかりとしたコーヒーの旨味を引き出しています。
本場のイタリアではエスプレッソに溶けきらない程の砂糖を入れて飲みます。
糖分を加えることによりさらにコーヒーの深みが増し
口の中で旨味が一気に広がります。
もし、他店でエスプレッソを飲まれて美味しくなかったとか
イタリアで飲んだエスプレッソと全く違うと思われたのなら
是非、一度オントのエスプレッソを試してみて下さい。
また、エスプレッソ単体のみではなくカフェ・ラテ等も自信をもって
提供させていただけるのはしっかりしたエスプレッソという基本があるからこそ。
他店でカフェ・ラテを飲んで牛乳臭い(?)だけのコーヒー牛乳だと思われて
嫌いになる前にオントのカフェ・ラテを試してみて下さい。

当店にはブランド力はありません。
大きな車でやっている小さなお店ですが
ただ、ひたすらエスプレッソを抽出し
>より多くの皆様に美味しいと言ってもらえることが
一番の幸せなのです。
「コーヒーってこんなに違うものだったんだ…」
という言葉をよくお聞きします。
それぞれお好みの味はありますが
私達は私達の信じるコーヒーの味を追求し
当たり前に
普通に
美味しいコーヒーが
そこにある
そんな身近なコーヒー屋を目指しています。